Telefono: +39 334 8395464


Pizzeria a Giugliano in Campania

La pizzeria Olio e Pomodoro DOC si trova a Giugliano in Campania, in provincia di Napoli. La specialità è la pizza campana cotta nel forno a legna, sia rotonda che al metro, preparata con ingredienti locali di prima qualità e con pasta a lievitazione naturale, che permette una facile digeribilità, rendendo la pizza molto leggera. La pizzeria è dotata di maxischermi e offre ospitalità durante gli eventi sportivi. E nell'ampio dehors estivo è possibile anche fumare. Nel menù si trovano moltissimi tipi di pizze, anche speciali, e i piatti della tradizione campana, preparati nel rispetto della ricetta tipica.
Olio e Pomodoro Doc fa parte della APN e ha vinto il trofeo Campioni del mondo della pizza, nel 2015!

Prodotti di prima qualità

La cucina seleziona rigorosamente solo prodotti di altissima qualità. Ad esempio, la mozzarella di bufala campana, acquistata solo da produttori di grande fiducia o il lievito madre che rende la pizza leggera e digeribile. Grazie anche alla scelta di prodotti così pregiati, la pizzeria si è aggiudicata il più prestigioso premio che si possa ricevere: quello di Campione del mondo della pizza.

Campionato del pizzaiolo

Olio e Pomodoro DOC fa parte della APN, l'Associazione Pizzaioli Napoletani, nata per preservare uno dei simboli della tradizione italiana nel mondo. Tra i suoi compiti, anche quello di vigilare sull'uso di materie prime d'eccellenza. Nel 2015, la pizzeria ha vinto il Campionato mondiale della Pizza, voluto e patrocinato proprio da APN.

Il menù

La pizzeria Olio e Pomodoro DOC è conosciuta per la sua pizza al metro, gustosa e digeribile come quella rotonda. Nel menù si trovano tantissime pizze, anche speciali (come la pizza fritta e la pizza gigante) e i piatti della tradizione campana, da sempre vanto dell'Italia intera.
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Per prenotazioni chiamare il numero +39 334 8395464 
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